Sayur Capcai

3 - 4 Potong Brokoli ( Dipotong )
3 - 4 Potong Bunga Kobis ( Dipotong )
1 Biji Lobak Merah ( Dipotong )
5 Biji Bebola Ikan ( Dipotong )
5 Biji Bebola Daging ( Dipotong )
1 Ulas Bawang Merah ( Dihiris )
3 Ulas Bawang Putih ( Dihiris )
2 Sudu Sos Tiram
3 Sudu Air Tepung
Sedikit Garam, Minyak Masak & Air

Cara-Caranya:
Tumis Bawang Merah Dan Putih Sehingga Garing. Masukkan Kesemua Bahan Kecuali Sos Tiram Dan Air Tepung. Biarkan Masak Sekejap. Apabila Sayur Sudah 1 / 2 Masak, Masukkan Sos Tiram Dan Air Tepung. Kacau Dan Biarkan Masak. Siap Sedia Untuk Disantap.

Kangkung Goreng

1 Ulas Bawang Merah
3 Ulas Bawang Putih
3 - 4 Bij Cili
( Semua Bahan Di Atas Perlu Ditumbuk )
1 Ikat Kangkung
1 Sudu Ikan Bilis Goreng ( Sudah Ditumbuk )
Sedikit Belacan, Air & Minyak Masak

Cara-Caranya:
Panaskan Minyak Masak Dan Tumis Bahan Yang Telah Ditumbuk Sehingga Garing. Masukkan Kangkung, Belacan, Garam & Air. Biarkan Sehingga Kangkung Layu. Apabila Sudah Layu, Taburkan Ikan Bilis Goreng Yang Sudah Ditumbuk. Siap Sedia Untuk Disantap.